品酒是享受的核心部分。当你盯着你的酒，除了你在欣赏它的颜色，在某种程度上，你可能会预览到一些郁郁葱葱的黑莓或明亮的柠檬味。习惯看酒，你就能更好地发现它是否变质了。关键指标包括颜色的变化——紫色到红褐色，浅白色到金色，例如——和/或不透明。

喝红酒不要添加雪碧一类碳酸饮料和冰块，红酒中如果加入雪碧或者碳酸类饮料，就会破环红酒原有的醇香口味，因为碳酸饮料中含有大量糖分和汽体的，对红酒的营养功效和口味都会产生一定的影响。而红酒中加入冰块会把红酒稀释，对于胃酸过多和胃溃疡病的患者不适合饮用。

如果葡萄酒的颜色不自然，或者葡萄酒上有不明悬浮物（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感。 2香味

随着时代的不断变化，我们的生活越来越好，有更多的人都了解到了葡萄酒，知道葡萄酒的更多的知识。那么你们是从什么时候喜欢上葡萄酒的呢？而今天小编我先不跟大家分享读者的故事了，今天我们来追溯一下葡萄酒的历史，对于葡萄酒是从什么时候有的这个问题，你们有没有自己的答案呢？

在品酒会上我们总能看到盛装葡萄酒的高脚杯，有的人说用高脚杯喝葡萄酒才能配得起葡萄酒的高大上。确实用高肢杯喝葡萄酒，看上去非常美观，不过用高脚杯喝葡萄酒不单单从美观方面考虑，喝葡萄酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响葡萄酒的温度。

葡萄酒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让它潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”

一瓶标准的葡萄酒可以看到容量基本上都是750ml，为什么是这个容量呢？本文就带你探索葡萄酒750ml标准瓶背后的故事。

吃一顿大餐，配一瓶好酒，乃是人生一大乐事。但在高级餐厅就餐时，面对服务员突然递过来的酒单，却让人抓狂！不同的葡萄品种，不同的葡萄酒风格，不同的葡萄酒类型，令人不知所措！那么，到底该怎么应对这棘手的酒单呢？

不同的葡萄品种具有不同的浆果风味，酿造的红葡萄酒和白葡萄酒也会具有不同的风格和独特的特征。适量饮用不同风味葡萄酒功效有哪些呢？

葡萄酒的酿造过程，如手工采摘葡萄，使用橡木，会增加成本；高价酒对每一个环节都非常讲究，比如葡萄种植、挑选、发酵，还有人工监控的成本，是否在橡木桶中陈酿。

经过对各行各业人士的调查，我们发现有一些气味可以唤起人们对过去经历的生动回忆。数十年后，人们会将已经遗忘的童年经历如潮水般涌入脑海中。

在我们的日常生活中，酒是一种常见的酒。葡萄酒的营养价值相当高，是女性美容的好产品。葡萄酒的功效与作用?它能保护人的心脏，预防心脏病。喝葡萄酒有什么好处?让我们看看。